Фабрикын автоматачлал нь конфет үйлдвэрлэлийн салбарт хамгийн чухал үүрэг гүйцэтгэдэг төлөөлүүлэх давуу талуудын нэг юм. А арахисын конфетын баглаажуулалтын төхөөрөмж үйлдвэрлэгчдийн хувьд үйлдвэрлэлийн ажиллагааг хялбаршуулах, гараар хийдэг ажилд хамаарал багасгах, масштабт уурхай бүтээдэг бүрэн автоматжуулалт хангах зорилгоор хийдэг шинэчлэлтүүдийн хөрөнгө оруулалт юм. Энэ төхөөрөмж нь автоматачлалын түвшнийг хаана, яаж дээшлүүлдэгийг ойлгох нь үйлдвэрлэлийн менежерүүд болон үйлдвэрлэлийн газрын захиралд үйлдвэрлэлийн ажиллагааг шинэчлэх, гэтэд хүндрүүлсэн хөрөнгө оруулалт хийхгүйн тулд онцгой чухал.
Гар ажилд суурилтсан бүрээснүүрлэх үйлдвэрлэлд автомата шийдлүүдийн шилжилт үйлдвэрлэлийн чадал, хүч хөдөлмөрүүдийн тархалт, үйлдлийн нягтлалыг үндэсэнд нь өөрчилдөг. Арахисан конфетүүдийн хувьд тусгайлан зохион бүтээсэн автомата конфет бүрээснүүрлэх төхөөрөмжүүдийг суурьшуулж, үйлдвэрлэлд цикл хугацааг хурдасгаж, бүрээснүүрлэх үед бүтээгдэхүүний гэмтэл багасгаж, гар ажилд суурилтсан бүрээснүүрлэх үйлдлүүдийн үндсэн дутагдал — хүнүүдийн алдаа арилгаж чаддаг. Энэ шилжилт нь квалифицирован ажилчдын хүч хөдөлмөрийг давтамжит бүрээснүүрлэх даалгавруудаас чачиглалт, техник үйлчилгээ, стратегийн үйлдвэрлэлийн шийдвэрүүд рүү чиглүүлж чаддаг.
Үйлдвэрлэлийн үр дүнтэй бүтээмж ба гаралтын масштаблалт
Автомат системүүдийн тусламжтайгаар үйлдвэрлэлийн хүртэмж хурдасгах
Гар ажиллагаатай хайрцаглах үйлдлүүд нь ихэвчлэн бүтээдийн хэмжээ, хайрцаглах материалдын нарийн бүтэц зэрэг хүчин зүйлс дээр суурилан минутанд 30–50 нэгж хүртэлх хүчин зүйлсийг хязгаарлана. Харин өндөр хурдны конфетын хайрцаглах төхөөрөмж минутанд 150–400 нэгж бүтээдийг боловсруулж чадна, үүнээс үүдэн үйлдвэрлэлийн үр дүн 3–8 дахин нэмэгдэнэ. Энэхүү үйлдвэрлэлийн хурдны нэмэгдэл шууд том хэмжээтэй захиалгыг хангах, улирлын хүчин зүйлсийн үзүүрлүүдийг бүтээх, ажилчдын тоог пропорциональ нэмэгдүүлэхгүйн газар хойшлогдсон захиалгын бүтээдийн хэмжээг бүүрдүүлэх боломжийг олгоно.
Сервомоторын цаг хуваарилалт системтэй, нарийн байршулттай зохион бүтээдэг гац араханы бүрхүүлд хийгдэх хайлах шовгүүрдүүр үйлдвэрлэлийн бүх бүрхүүлд ижил чанарын хайлах шовгүүрдүүр хангаж буй. Төхөөрөмж нь хүчдэл, дулааны хяналт, хайлах шовгүүрдүүр тогтвортой байдлыг хүндэтгүүр үйлдэлд оролцохгүйн үед мянган удаа давтамжит үйлдэлд тогтвортой байдлыг хадгалж буй. Холимог бүтээдэг үйлдвэрт шинэ үеийн гац араханы бүрхүүлд хийгдэх хайлах шовгүүрдүүр төхөөрөмжид хурдан солигдох төхөөрөмж бүхлүүр бүтээмжүүд бүтээдэг гац араханы хэмжээ, бүрхүүлд хийгдэх хайлах шовгүүрдүүр загварыг 15 минутаас бага хугацаанд солигдох боломжийг олгож буй, үйлдвэрлэлийн навчны төлөвлөлтийг хөнгөвчлөж, үйлдвэрлэлийн хоорондын зогсолтын хугацааг хамгийн бага байлгаж буй.
Энерги хэрэглээ ба үйлдэлд зарцуулж буй зардлын бүүрхүүлд хийгдэх хайлах шовгүүрдүүр
Автоматжсан төхөөрөмжүүд нь анхны капиталын хөрөнгө оруулалт ба цахилгаан хүч шаардууд, гэтэл нэгжийн үнэд дээрх давуу тал үйлдвэрлэлийн 6–18 сарын дараа илрүүд. Автомат конфетын бүрхүүрлэх төхөөрөмжүүд нь тодорхой цахилгаан хэрэглээний хувьд ажилладаг, үйлдвэрлэлийн циклд ихэвчлэн 5–12 киловатт цахилгаан хэрэглүүд. Хүч хөдөлмөрийн зардалд хориглолт — 2–4 бүтэн ажилтны байранд хориглолт хийх замаар — төхөөрөмжийн үнэд хуваарилалтд хүртэлх хугацаа бүрдүүлд, түүнд үүрд үнэд даралт өсөж буй бүснүүд онцгой ач хамааралтайд.
Хурдасгаж сүүлд хийгдэх конфетын төхөөрөмжүүд нь бүрхүүрлэх таталт хяналтыг сайжруулж, бүтээгдэхүүний гэмтэлд бууруулж, материалд хаялтыг бууруулд. Дүүрэн хүртэлх түүрхүүрлэх үед урсгалд ёрөөлдөн, хагардаг муу түүрхүүрлүүд нь том үйлдвэрлэлийн хэмжээнд нууц зардлыг үүсгүүд. Наад захын автоматжуулалт нь хаялтын хувьд 3–5% (хүн ажиллах үед түүнд хүртэлх дундаж) – с 0,5%-с доош бууруулд, шууд ашигт хамгаалалтд хүртэлх хугацаа бүрдүүлд, дахин хийгдэх ажилд хүч хөдөлмөрийн зардлыг бууруулд.
Чанар, Тогтмун, Бүрдүүлэлтийн Давуу Талын Дээшлүүлэлт
Нэгтгэн Бүрхүүрлэх Стандартууд ба Брендийн Хамгаалалт
Амтлаг хүнсний бүтээдийн хэрэглэгчдийн сүүлд үлдэх дүрслэл нь ил тавиланы чанарын их хэмжээнд хамаардаг. Хараа-удирдамжит чанарын шалгах системтэй газрын саваа бүтээдийн багаж нь бүх саваа бүтээдийн бүтээлийн шугамаас гарах үед тааруулж, хайрцагны хатуу бүрхүүлийн хүч, бүрхүүлийн чиглэл, шошгоны байрлал, дүрслэл зэрэг шаардлагад нийцүүлдэг. Энэ тогтвортой бүтээд нь брэндийн итгэлүүрт хүчтүүрдэг, амтлаг хүнсний бүтээдийн хайрцагны гэмтэл юм уу муу хатуу бүрхүүлтүүрт холбогдож, хэрэглэгчдийн гомдлуудыг бүүр багасгадаг.
Штрихкодын интеграци, дагалдах чадварын системтэй газрын саваа бүтээдийн шийдлүүд нь бүтээлийн партийн бодит цагт дагалдах, хүчин төгсгөлүүн өдрийн нарийн тодорхойлолт, чанарын асуудал үүсгүүрт партийн бүтээдийн буцаалт боломжийг хангадаг. Орчин үеийн автомата амтлаг хүнсний бүтээдийн бүрхүүлтүүрт бүх циклд цаг, температур, хатуу бүрхүүлийн даралт, үйлдэгчийн ID-г бүртгэдэг, мөн түүн дээр хяналтын баримт бүтээдийг хангадаг, ялангуяа дэлхийн зах зээлд бүтээдийн баримт бүтээдийн нарийн тодорхойлолт шаардлагад нийцүүлдэг.
Зөвшөөрлийн болон аюулгүй байдлын харилцаа
Север Америк, Европ, Ази дахь хоолны аюулгүй байдлын дүрэм журамд хайрцагт хийж үүрдүүлэх нь баталгаажуулж, боолт хийх үед боолтын гадаргуу дээр хагарал, хөрвөлт, боолтын тааруулалт зэрэг хориглосон бүх зүйлсийн урьдчилан саархуулалт шаардлагад нь хүртэл хүртүүлэх нь чухал. Төмөр хүчилтүү хойлт, цахилгааны хагас хайрцагт хайрцагт хийж үүрдүүлэх, усанд төвөгтүү гадаргуу дээрх хайрцагт хийж үүрдүүлэх машинар нь санитарын хатуу шаардлагад нь хүртэл хүртүүлэх нь чухал. Автомат системүүд нь бүтээд, боолтын гадаргуу дээр гарын шууд хавьцаа арилгаж, хүний гараар хийж үүрдүүлэх, ажилтны ядарчихаа, ариун цэврийн дүрэм журамд нь хүртүүлэх нь чухал.
Хүчин зүйлийн нэртлэг чиньшүүлэлт ба хүчин зүйлийн хувиргалт
Стратегийн хүчин зүйлийн дахин хуваарилалт ба чадварын хөгжүүлэлт
Арахисын чихэр хайрцаглах төхөөрөмжийг нэвтрүүлэх нь ажил бүүрхийн үүрэгт хоосон газар үлдээх бөгсүүр, харин хүний хүч-хөдөлмөрийг өндөр утгат үйл ажиллагаа руу шилжүүлдэг. Операторууд давтамжит хайрцаглах үйлдлээс төхөөрөмжийн хяналт, чанарын шинжилгээ, үйлдвэрлэлийн өөрчлөлт, урьдчилан саархуулж түүн дээр ажиллах зүйлс рүү шилжүүлдэг. Энэ шилжүүлэлт нь ажилтны идэвхжилт нэмэгдүүр, давтамжит хөдөлмөрийн хүнд хүрээс үүсэх гэмтэлсүүр багасдаг, мөн үйлдвэрлэлийн ажилд хүрээлэн тойрон өндөр уралдааны түвшин, ажилтны бүүрхийн тогтвортой бүүрхийн үүрэгт хүрэх замыг нээдэг.
Автомат чихэр хайрцаглах төхөөрөмжийг суурьшуулж ажиллуулж буй үйлдвэрүүд ажилтнуудын сүнсний баярлал нэмэгдсүүр гэж тайлан хүргүүлдэг, учир нь ажилтнууд давтамжит гараар хайрцаглах үйлдлээс ангижран гардаг. Операторуудыг төхөөрөмжийн оношлогоо, жижиг засварын ажил, үйлдвэрлэлийн хугацааны төлөвлөлт зэрэг чиглэлд дадлагажуулж ажиллуулж буй үйлдвэрүүд нь үйлдвэрлэлийн газрын дүнзүүр мэдлэгийг гүнзгүйрүүлдэг, мөн хайрцаглах шугамын захад хүртэлх тасралтгүй сайжруулж ажиллах хөдөлгөөнийг хөдөлгөөнлүүр хамтарч шийдвэрлэх соёлыг бүүрхийн дотор үүсгүүр.
Хүчин зүйлийн өсөлт нь ажилтнуудын тооны пропорциональ өсөлттэй холбоотой биш
Захиалгын гүнзгийрэлтэй хамт конфетын хурдасгагч тааруулан бүтээх машинтай үйлдвэрүүд нь хүмүүн хүчний бага нэмэлттэй нэмэлт сүүлд ажиллах боломжтой, үйлдвэрлэлийн хүчин зүйлсийг нэмж өргөтгөж чадна. Нэг оператор нь олон автомат шугамыг зэрэг удирдаж, юм утав, олон конфетын бүтээх станц дээрх үйлдвэрлэлийг зэрэг удирдаж чадна. Энэ масштабын давуу тал нь онцгой бүтээх улиралд юм утав, том худалдан авагчдын хүссэн хүртэл хүртүүлэх шансыг хүлээн авах үед тусгайлан үнэтэй, гэтэд хүмүүн хүчний тогтмол цалингийн хөрөнгө бүтээх шаардлагагүй, удаан хугацаанд ажиллахгүй үед хөрөнгөнүүд хоосон үлддэг.
Нэгтгэлтийн болон хэрэгжүүлэлтийн авч үзэх зүйлс
Барилга-үйлдвэрлэлийн бэлэн байдал ба техник дотоод бүтэц
Арахисын хатуу конфетын бүрэлдэхүүн хайрцагт хийх шийдлийг амжилттай хэрэгжүүлэх нь хангалттай цахилгаан хангамж, шахан агаарын чадал, үйлдвэрлэлийн орчны газрын талбай шаардууд. Орчин үеийн машинууд гурван фазын цахилгаан дээр ажилладаг бөгөөд шахан агаарын даралт 80–120 PSI шаардууд; худалдан авахын өмнө оршин буй үйлдвэрлэлийн суурин үүрэг хүчин зүйлсийг үнэлэх шаардууд. Гэтэл, дизайн үед дээд талын конфетын хэлбэр үүсгэх шугам, доод талын хайрцагт хийх шугам, чанарын хяналтын системтүүдтэй холбогдох цэгүүдийг зурагт тэмдэглэх шаардууд, үүнээс үүсгүүр үйлдвэрлэлийн саад үүсэж, автоматжуулалтын давуу талуудыг үл хүртүүлж болой.
Сургалт, дэмжлэг, нийлүүлэгчдийн түншлэл
Тоног төхөөрөмжийн нийлүүлэгчид бүрдүүлсэн үйлдэгчдийн сургалт, үйлдлийн дүрэм, хурдан техникийн дэмжлэг үзүүрлүүлэх ёстой. Газар шүүдэр халуун цайтаян хайрцаглах тоног төхөөрөмж нь урт хугацааны үйлдвэрлэлийн хөрөнгө бөлгүүр; түүнд холбогдох нийлүүлэгчдийн итгэлтүүлэл, солих хэсгүүдийн бүрдүүлэл, ажиллах чадварын баталгаа нь анхны үнэт тодорхойлолттой зэрэгцүүлэн үнэлэх ёстой. Тоног төхөөрөмжийн нийлүүлэгчдтэй урт хугацааны хамтран ажиллах харилцаа нь гомдлоо шийдвэрлэх заавар, програм хангамжийн шинэчлэл, солих хэсгүүдийн хүртэмжийг тоног төхөөрөмжийн бүх ажиллах хугацаанд хадгалахыг бүзүүрлүүлдүүр.
Түүн дээр асуух
Газар шүүдэр халуун цайтаян хайрцаглах тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэлийн хурдыг хэдэн хувиар нэмж чаддаг вэ?
Газар шүүдэр халуун цайтаян хайрцаглах тоног төхөөрөмж нь бүтээдгийн онцлог, хайрцаглах хүрээний нарийн төвөгтэй байдалд харгалзан үйлдвэрлэлийн хурдыг 30–50 нэгж/минутаас 150–400 нэгж/минута хүртэл нэмж чаддаг. Энэхүү 3–8 дахин хурдасгал нь шууд өдөрт үйлдвэрлэдгийн хэмжээг ихэсгэдүүр, худалдан авагчдын захиалгын гүйцэтгэлд шаардагдах хугацааг бүзүүрлүүлдүүр.
Автоматик чихүр бүлэгтүүр тоногтой хөрвүүлэлтийн хугацаа ямар нь түпүүн?
Бүх төвүүдийн ихэнх нь хүчирхүйлүүр зардал, материал хаягдлын буурал, нэг сүүлд нэмэгдсэн бүтээдлийн дүнгүүр хамт 6–18 сарын дотор бүтнээр хөрвүүлж чадаж. Хөрвүүлэлтийн хугацаа анхны хүчирхүйлүүр зардал, бүтээдлийн хэмжээ, тоногтой холбоотой үнэд хамаарна. Шийдвэр гаргах үед нарийн зардал-хоногтой ашиг шүүлт танай төвүүдийн ажиллах загварын дагуу нарийн таамаглал үзүүрлүүр өгдөг.
Хурдасгагч конфетын хүрхүрлүүр тоногтой онцгой засварлалтын уралдаан шаардуудаа?
Хурдасгагч конфетын хүрхүрлүүр тоногтой итгэлтүүр ажилладаг, гэтэл хүрхүрлүүр толгойг цэвэрлэх, роллерүүдийг шалгах, агаарын даралтыг хянах гэх мэт үндсэн урьдчилан саархуулалт засварлалт нь сургуульд сургагч операторуудын гараар хийгдмүүр. Тоног үйлдвэрлэгчид ертөнхийн сургалт ба бичиг баримт үзүүрлүүр өгдөг. Бүтээдлийн хүрдүүд нь үргэлжлүүр үйлчилгээ том засварын гэрээсүүл буюу урьдчилан таамагласан засварын дэмжлэг, хэрэв объектын мэдлэг ба чадвар хязгаарлагдаж байгаа.